La choucroute nouvelle inonde les ondes à Colmar !
La choucroute nouvelle inonde les ondes à Colmar !
Après 13 ans de mandat, Sébastien MULLER transmet la Présidence de l’AVCA
Après 13 ans de mandat, Sébastien MULLER transmet la Présidence de l’AVCA
Fêtons la Choucroute d’Alsace IGP : un rendez-vous gourmand incontournable !
Le 30 août, Place Gutemberg à Strasbourg de 10 h à 17 h pour une journée festive et conviviale dédiée à la Choucroute d’Alsace IGP !
La Choucroute d’Alsace IGP en prime sur M6
Dans le cadre de ce partenariat, la Choucroute d’Alsace IGP était l’ingrédient phare de la recette « raviole changement de couleur”, élaborée par Danny Khezzar.
Premier Concours Général Agricole de la Choucroute d’Alsace IGP : 4 choucroutes démarquées dont 3 produits alsaciens
Avec un soupçon d’impatience, un zeste d’appréhension, et surtout une grande poignée de fierté, l’Association pour la Valorisation de la Choucroute d’Alsace (AVCA), accompagnée d’Alsace Qualité et de la Chambre d’Agriculture Alsace, annonce la tenue du premier Concours Général Agricole consacré à la choucroute. Une première en France pour un légume ! L’AVCA a initié […]