La Choucroute d’Alsace a son IGP !

Après la remise très officielle du label par le commissaire européen à Strasbourg, une grande dégustation a été organisée à Paris. Les producteurs de choucroute étaient réunis à la Maison de l’Alsace à Paris pour faire découvrir ce légume emblématique.

Reportage Alsace 20 du 21 septembre 2018 – www.alsace20.tv