Retour sur la conférence de presse Choucroute d’Alsace IGP nouvelle
L’arrivée sur le marché de la choucroute d’Alsace IGP nouvelle a été l’occasion d’une rencontre entre l’Association pour la Promotion de la Choucroute d’Alsace, représentée par son Président Sébastien Muller, le syndicat des producteurs de choux à Choucroute représenté par son vice Président Mathieu Schenkbecher et la presse régionale.
Visite de choucrouterie, dégustation de choucroute d’Alsace IGP nouvelle, il s’est avéré que le légume alsacien le plus emblématique réservait encore bien des surprises quant à sa consommation au stade de « primeur ». En témoignent les articles parus sur le sujet.
La conférence en images
Vu dans la presse
Article paru le 30 août 2022 sur www.topmusic.fr
